Les Pépites de Peggy, vous connaissez ?

Peggy Saint-Jeveint lance un concept innovant sur le territoire du Haut-Bugey, la vente d'épicerie fine en ligne. Cette idée fait suite à une réflexion. Pendant la période de pandémie, nous avons tous pris le réflexe de nous fournir auprès des producteurs locaux. Mais par la suite, les gens n'ont pas conservé cette habitude. Aussi, Peggy Saint-Jeveint s'est posée à un moment de son parcours professionnel, après 24 années passée comme cadre dans la plasturgie, elle est revenue à sa base, l'agroalimentaire.

Comme elle le soulignera " Le bonheur est dans l'assiette, du producteur au consommateur, c'est l'idéal ". Aussi elle a pensé à proposer des coffrets gourmands en ligne à destination des particuliers, entreprises, mairies. Elle démarre " les pépites locales " en avril 2021, par prudence elle arrête son activité salariée qu'en avril 2022, le temps de voir l'évolution de son projet qui se confirme pour Noël 2021 avec de très bons retours.

Ses coffrets

Des produits locaux "Le but, c'est de partager nos savoir-faire à un juste prix. Nous pouvons consommer local à un juste prix" précise-t-elle. Les contenus de ses coffrets sont renouvelés. Elle propose des pochons en tissu, réalisés localement, à partir de 15€, ensuite des coffrets jusqu'à 50€.

La boite du coffret cadeau est réutilisable, elle apporte une valeur qualitative.

En ce moment à découvrir, son coffret " L'Apéro ", " Le Gourmand ", " l'Authentique " qui représente une vraie découverte des saveurs de l'Ain pour un plaisir gustatif. Mais encore " L'Indispensable " pour accompagner vos salades à assaisonner. Le coffret " Naissance ", de jolies créations artisanales pour bébé et des gourmandises pour les parents. Et pourquoi pas, " Le Coffret Mensuel " en abonnement pour découvrir chaque mois des saveurs différentes. Dans ces coffrets vous pourrez aussi apprécier une touche artisanale avec une céramique, un article en bois.

Son principe est reconnu, elle a obtenu le label Saveurs de l'Ain.

Ses valeurs, son engagement

" La relation Humaine est au cœur de mon activité. Je tiens à rencontrer tous les producteurs et visiter leur exploitation. Cela me permet d'établir une relation de confiance. Ainsi je propose des produits que j'aime, fabriqués par des personnes qui me touchent et avec qui nous partageons des valeurs communes. Et je suis gourmande, j'aime recevoir " nous confie-t-elle.

Prendre soin de la planète lui tient tout autant à coeur. " Afin de réduire au maximum mon impact écologique, toutes les matières utilisées pour les envois sont soit en matière recyclée ou réutilisée. Le coffret Bois est quant à lui réutilisable en lui donnant une autre vie. De plus, les producteurs et artisans, qui conçoivent les produits que je propose, sont tous engagés pour la protection de l'environnement ".

Et ces coffrets cadeaux ont du sens, ils soutiennent les artisans et producteurs de notre territoire.

L'Hebdo du Haut-Jura et du Haut-Bugey lui souhaite pleine réussite dans ce nouveau challenge professionnel.

Photos Dominique Piazzolla

Sophie Dalloz

Livraisons possibles sur Izernore et 15 km autour.

www.lespepitesdepeggy.fr

lespepitesdepeggy@gmail.com

Tél. 06.81.32.72.79